Рыба северных рек в BEERhouse

mugs

Опубликовано: 16 марта 2016 | Категория: Новости |

Рыба северных рек - полезный деликатес!

Продается в магазинах: Кемеровская, 26 Звездова, 160; Жукова, 6; 10 лет Октября, 50; Блюхера, 26;  Ядринцева, 24; Маяковского, 20; Химиков, 31; Мира, 88/2; Б.Архитекторов, 13; Дианова, 3/2; Конева, 26/2; Комкова, 4/1; Тюленина, 14; Менделеева, 41; Гашека, 16/1; Космический, 18 г.

Ryiba (2)

Что это за рыба и чем она полезна?

"Сиговые рыбы", "Белая рыба", "Белорыбица" - эти названия знакомы не всем, а ведь этот вид рыбы наиболее полезный и вкусный! Семейство сиговых включает в себя множество подвидов (нельма, чир, муксун, омуль, ряпушка, пелядь, и др.) и признается ценным видом рыбы, обитающей в чистых холодных водоемах севера. Сиговые рыбы живут в чистых водах, богатых кислородом. В связи с тем, что климат, в котором проживают сиги, достаточно холодный, их мясо отличается жирностью, то есть содержит большое количество того самого "Омега - 3", а также витаминов и микроэлементов. Преимущество пресноводных видов рыб перед морскими заключается в отсутствии избытка минеральных солей. И, наконец, что немаловажно, мясо северных рыб обладает очень нежным изысканным вкусом.